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【百變過生活】美人湯自己做 喝出好氣色

【百變過生活】美人湯自己做 喝出好氣色

這個周末就是母親節了,愛美是女人的天性,多數人都是從臉部保養下手,但其實滋養身體才是根本喔!今天我們邀請到中醫師余雅雯,要教大家用燜燒罐,燜出養生茶飲和湯品,讓不同階段的女人,都能由內而外擁有健康和美麗。

女人保養三階段:第一階段35-42歲

這個階段的女性,已經進入初老階段,加上可能有家庭了,小孩都還很小,又同時是在適應家庭階段,女性容易睡不好、焦慮緊張。中蘗材中的百合和浮小麥能幫助這階段的女性安神、穩定情緒。

百合浮小麥安神茶

助眠好情緒

材料

百合………2錢
浮小麥………3錢
生甘草………2片
紅棗………5顆

作法

將上述材料洗淨,放入500cc燜燒罐,燜煮30分鐘即可飲用。

女人保養三階段:第二階段42-49歲

進入熟女階段的女性,在職場方面大多為主管階級,耗氧量較多、 需要多動腦、看電腦等,消耗大量的元氣和腦力,同樣也可以利用燜燒罐的方便性,隨時泡出一杯養生茶。

天麻健腦茶

抗壓補元氣

材料

天麻………3錢
枸杞………1錢
黃耆………2錢

作法

藥材洗淨後放入燜燒罐,注入沸水預熱30秒後瀝乾,接著再次注入沸水至八分滿,然後燜燒半小時即可飲用。

女人保養三階段:第三階段49歲

這時候女性逐漸進入更年期,會面臨到骨質疏鬆、皮膚明顯乾燥、熱潮紅等狀況,從食療來養生,讓女性優雅度過更年期。

健步湯

預防骨鬆強筋骨

材料

當歸………1片
杜仲………3錢
牛膝………3錢
烏骨雞肉………150g
米酒………1大匙
高湯………適量
鹽………少許
薑片………2片

作法

1. 雞肉切小塊、汆燙,藥材洗淨備用。
2. 燜燒罐預熱後倒掉熱水,放入雞肉與調味料,注入沸滾高湯至八分滿,充分攪拌後栓緊罐蓋,燜三個小時即可食用。

大家不僅可以在母親節時,親手為媽媽準備一道暖心又健康的湯品,也可以在日常生活中,輕輕鬆鬆準備美人湯,守護家人和自己的健康。

書名:時療
作者:余雅雯
出版社:平安文化

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