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【Two Bites】健康高纖好滿足!雙重地瓜貝果

【Two Bites】健康高纖好滿足!雙重地瓜貝果

喜歡貝果有嚼勁的口感,每次到大賣場總會買好一整袋當早餐,但除了加上抹醬不曉得能怎麼吃嗎?今天要跟大家分享一個包餡貝果作法,直接把料加進貝果裡!手揉的麵團有著柔韌的Q度,加上紫薯淡淡的香氣,裡面的地瓜餡香甜可口,而且健康高纖又有飽足感,可說是減重時期的好幫手呢。

材料(5個)

高筋麵粉…..210克
紫薯粉……..10克
快速酵母……1茶匙
鹽…………..1/4 茶匙
糖…………..2茶匙
豆漿………..120毫升
蕃薯…………120克
糖……………40克

Two Bites

我是一個香港本土少女。我很愛吃,也非常貪吃。同時也喜歡料理,喜歡與人分享。三年前開始了自已的小網店Two Bites,也慢慢開始了料理頻道。我喜歡用簡單的方法,做出各式各樣的可愛料理,也希望各位新手都能輕鬆掌握!

本食譜摘錄自:Two Bites

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