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【Apron】酸酸甜甜~奇異果蛋糕

【Apron】酸酸甜甜~奇異果蛋糕
你沒看錯!營養價值極高的黃金奇異果,也能變成手作蛋糕!嚐過了草莓、莓果、香蕉、檸檬等水果滋味的蛋糕之後,是時候來點不一樣的了。酸酸甜甜清新可口的奇異果,融入烘焙新手零失敗的基礎烤蛋糕,有著手作才有的樸實純真感,不造作的迷人滋味,肯定能成為你的下午茶新歡~

材料(20cm x 20cm x 4 cm烤模)

蛋黃……….4顆
細砂糖……….10g
植物油……….20g
牛奶……….45g
香草精……….0.5茶匙
低筋麵粉……….45g
蛋白……….4顆
細砂糖……….30g
奇異果……….1顆

本食譜摘錄自:Apron

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